Kování označuje způsob zpracování výkovků určité geometrické velikosti, tvaru a kvality působením kovacího zařízení a nástrojů (formy) za účelem plastické deformace polotovarů nebo ingotů. Tvar výrobků zpracovaných metodou kování je poměrně jednoduchý, například většina vrtulí v leteckých motorech je vyrobena z kovaných materiálů ze slitiny titanu. Kovaný materiál z titanové slitiny má nejen požadavky na tvar, ale také vyžaduje, aby jeho vlastnosti mohly mít relativně dobrou mikrostrukturu, jako je velikost a orientace zrn. Po vykování, když je vzorek vyjmut, dojde v blízkosti otvoru k určité deformaci, která do určité míry ovlivní konečný výkon výrobku. Na druhou stranu, protože teplota kování je často relativně vysoká, je snadné způsobit oxidaci kovu, takže aby se zabránilo kontaktu mezi kovem a vzduchem, je obvykle vyžadována vrstva skleněného povlaku k izolaci kovu od vzduchu. Navíc tato vrstva skla působí také jako dobré mazací činidlo v průběhu celého procesu kování. Kovová povrchová vrstva, která je nevyhnutelně oxidována během procesu kování, by měla být po kování včas odstraněna, aby se zabránilo jejímu dopadu na mechanické vlastnosti a korozní vlastnosti produktu.
Materiál zápustky používaný při kování je obvykle nástrojová ocel, protože nástrojová ocel má poměrně vysokou tvrdost a pevnost. Během procesu kování je teplota formy udržována na přibližně 200 stupních, zatímco teplota předehřívání kovu je 900 ~ 1000 stupňů. Proces kování je velmi krátký, aby se zabránilo předčasnému ochlazení kovu, což může být nepohodlné pro obrábění. Předčasné ochlazení kovu zvyšuje tlak potřebný během procesu kování a je náchylné ke vzniku vad kování, jako jsou lomy. Například u turbínového motoru se délka turbínové lopatky motoru pohybuje od 2 do 75 cm, zatímco délka rotoru je asi 25 cm. Proto se u lopatek motorové turbíny obvykle používá přesné kování k přímému tvarování lopatky, nebo se lopatka kuje o něco větší, než je normální rozměr, a poté se lopatka ztenčuje a dokončuje mechanickými nebo elektrochemickými prostředky.
